花生:健脾、化痰、润肺
1.锅里放油预热,小火炸好花生米,放在盘子里晾凉
2.锅里放水,放糖,大火转小火,千万不要心急,慢慢熬,不然会熬糊
3.等熬到差不多的时候放入花生,翻炒一下,使花生都能粘到糖。快要出锅的时候,放入一层淀粉,翻炒一下
4.美味的花生粘就出锅喽