苹果:除烦、养胃、生津芝麻:明目、祛风、补血鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.鸡蛋取清
2.苹果去皮去核切片,沾上面粉
3.沾上蛋清
4.沾上芝麻
5.锅里烧油,油热了就小心放进苹果圈(注意安全,别让油烫伤)
6.一面金黄翻过来炸另一面
7.两面金黄取出食用