健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 土豆3个相克食物 | 葱花10克 |
| 干辣椒5个相克食物 | 醋15克相克食物 |
| 盐适量 | 味达美适量 |
| 味精适量相克食物 | |
炝土豆丝的做法
1.准备三个去皮的土豆
2.把土豆切成丝～然后泡水去掉淀粉
3.锅中烧水！开锅后汆一下土豆丝捞出！不宜时间过长
4.准备好葱花和干辣椒
5.土豆丝捞出后再次过凉水！这样土豆丝更脆
6.把土豆丝沥干水分！加入葱花和干辣椒！加入适量味达美
7.锅中热油！有一定烧开
8.把烧好的油淋在葱花和干辣椒上面
9.加醋盐味精！搅拌均匀即可
10.装盘上桌啦
