老油条拌黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

老油条拌黄瓜的做法

• 1.蒜捣成泥。

• 2.蒜泥中加盐，味精，水适量调匀，放入麻汁中。

• 3.用适量醋、酱油将麻汁调开。

• 4.黄瓜拍碎或切丁放入碗中。

• 5.油条切成小段，倒入盛黄瓜的碗中。

• 6.调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中。

• 7.拌匀即可。