老鸭汤冬瓜炖公鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

老鸭汤冬瓜炖公鸡汤的做法

• 1.炖好的公鸡汤

• 2.公鸡肉洗干净后沥干水分

• 3.锅里放油烧热后加入姜蒜鸡肉倒锅里翻炒

• 4.把炒好的鸡肉放入砂锅中煮沸

• 5.加入老鸭汤一起大火煮开后转小火煮熟

• 6.冬瓜去皮洗干净切块

• 7.把冬瓜放到砂锅内一起煮沸，将大火转到小火炖

• 8.鸡汤里的老鸭汤盐味刚好，原汁原味