豆腐:清热泻火、益气、解毒花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
1.豆腐切中厚度片备用。
2.放少许花生油把豆腐煎一下放盘备用。
3.葱,姜,八椒,小米椒切碎,热好油往上一浇,再全部浇在煎好的豆腐上。