青椒炒土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 06:17:29  阅读:600 本站原创 分享 3参与

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆两个相克食物青椒一个相克食物
食用油适量2g
鸡精1g 生抽4g
十三香1g适量相克食物
适量相克食物

青椒炒土豆片的做法

  • 1.准备土豆和青椒

  • 2.把青椒土豆切片

  • 3.再把土豆放在凉水里泡一会

  • 4.捞出控水

  • 5.再准备葱姜,葱切段,姜切片

  • 6.锅中热油,放入葱姜煸香

  • 7.放入土豆翻炒

  • 8.炒到土豆段生时放入青椒翻炒均匀

  • 9.加入盐,鸡精,生抽,十三香翻炒均匀

  • 10.加入少许水焖二三分钟

  • 11.出锅装盘即可