螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒酱油:升压、补血、护齿
1.螃蟹洗净沥干
2.理干净,切块
3.全部裹上面粉
4.锅热姜爆香下螃蟹,炒3~5分钟倒料酒和酱油
5.面粉里加水拌成薄糊状倒入锅里和螃蟹一起烧1~2分钟
6.装盘撒葱花即可