1.腊肠和腊肉切片。
2.香菜洗净泡盐水15分钟。
3.红萝卜和青椒切碎。
4.米洗净后泡水20分钟，滴几滴香油。
5.蚝油，生抽，芝麻油，白糖，生蒜米，黑胡椒，小红辣椒拌均。
6.米饭煮到将近水干放入腊肉和腊肠，小火盖两分钟
7.两分钟后放入红萝卜和青椒再盖好小火焗八分钟。
8.焗好的米饭关火五分钟后淋入拌好的酱汁拌均
9.最后撒入切碎的香菜，放入煎好的鸡蛋。
