菠菜大米粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

菠菜大米粥的做法

• 1.准备食材（一碗粥的量）。

• 2.四碗水和淘好的大米放锅内中火熬煮。

• 3.菠菜洗净切段下锅焯水。

• 4.捞出过凉水。

• 5.胡萝卜切丁，焯水的菠菜切碎。

• 6.约30分钟后大米粥已经煮的粘稠，放入菠菜和胡萝卜，继续煮两分钟后熄火。

• 7.调入少许盐，淋稻米油，盛入碗中食用。