牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血洋葱:健胃、祛痰、利水胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.洋葱洗净去皮
2.切碎
3.牛肉切薄片,用料酒,嫩肉粉,盐,腌制10~15分钟
4.锅里倒油,先煸炒至牛肉完全变色
5.再把洋葱放入一起煸炒1~2分钟
6.放鸡精,出锅装盘即可