木耳:润肺止咳、补气、止血油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
1.姜切片,红椒切段备用
2.木耳洗净沥干水分,不然炒的时候噼里啪啦的!油菜洗净切好备用!胡萝卜切丝跟木耳放一起!
3.锅下油,放入红椒跟姜片爆香
4.香味出来后,倒入木耳翻炒
5.翻炒三分钟后,倒入油菜继续翻炒!调入适当的盐跟鸡精!
6.简单好吃的家常菜出锅了!