家常猪肉炖豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

家常猪肉炖豆角的做法

• 1.豆角洗净掰成段

• 2.猪肉切段

• 3.葱姜蒜切好，红椒切段备用

• 4.热锅凉油放入花椒，大料粒然后放入猪肉煸炒

• 5.猪肉煸炒后放入葱姜蒜，红椒继续翻炒

• 6.然后放入豆角翻炒，放入盐适量

• 7.再放入生抽适量翻炒，最后加入适量水盖盖中火焖15分钟

• 8.待汤汁收干即可关火

• 9.出锅盛盘