小葱摊鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小葱摊鸡蛋的做法

• 1.准备好所需的食材。

• 2.鸡蛋打入大碗中。

• 3.葱切成葱花。

• 4.把葱花，适量盐放入鸡蛋碗中，用筷子搅拌均匀。

• 5.锅内下适量油，烧至六成热。

• 6.倒入鸡蛋液，不时翻面。

• 7.摊至鸡蛋全部成熟后即可出锅。