鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.萝卜洗净切丝,加盐腌制
2.胡萝卜,葱姜处理干净切末
3.葱姜末,胡萝卜一起加入到腌好的萝卜里,加糖,鸡精,料酒,胡椒粉,盐再少许放点
4.加入面粉,鸡蛋,一起搅拌
5.搅拌均匀后就可以下锅煎了
6.锅里放油,加热煎至两面金黄就可以了