花椒:温中、止泻、止痛八角:理气、止痛、温阳
1.锅内放炒菜量的油,油热放入花椒,八角。后放辣椒,爆香后放入酱油。
2.酱油开锅,放入花生米和豆角。
3.盖上盖子,小火慢炖,中间可以反动豆角,以免生熟不均匀。
4.直到锅内把水熬干,豆角黑亮,就能关火了,