西瓜皮:利水、清热、止渴姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.西瓜皮洗干净切成粗条备用
2.西瓜皮放盐腌制控水
3.辣椒切段,姜拍碎备用
4.调好汤汁倒在小锅烧开2分钟关火晾凉
5.腌好的西瓜皮连同辣椒姜都放进大碗里
6.晾凉的汤汁倒进西瓜皮里腌制10个小时
7.吃的时候盛一小碗倒点香油调一下