炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

炒西兰花的做法

• 1.西兰花用小刀分隔成小部分.老皮要去除..用加盐的开水烫一下.去青味

• 2.捞出沥水备用

• 3.油热锅加生姜

• 4.加西兰花翻炒均匀.

• 5.加入盐和鸡精➕大蒜翻炒.加少许水收汤即可

• 6.盛盘摆拍

• 7.摆拍