双椒红薯梗的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

双椒红薯梗的做法

• 1.红薯梗扒皮掰开洗净

• 2.青椒，红椒切丝，大蒜切片

• 3.锅里放入适量油，加热，放入花椒，大蒜炒香

• 4.再放入青红椒，炒出香味

• 5.倒入红薯梗，翻炒几次，依次加入盐，蚝油，调味品，再翻炒大概两分钟即可

• 6.装盘