三文鱼：健胃、补虚、利水
1.三文鱼洗净切块，豆腐洗干净切薄块
2.油烧热放入三文鱼煎至两面微黄，放入蒜瓣，生姜，料酒炒出香味
3.倒入清水，豆腐，葱，加盐、生抽、醋、辣椒酱调味
4.盖上锅盖煮至水开
5.装盘，把三文鱼盛在下面，豆腐均匀铺在鱼上，在豆腐上浇一勺红红的辣椒酱，撒上葱段，就做好了
