丝瓜饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜饼的做法

• 1.丝瓜去皮，鸡蛋备好！

• 2.丝瓜去皮切碎，葱切沫，鸡蛋打散搅拌均匀！

• 3.加入这些液体一半的清水搅拌均匀！

• 4.加入五大勺面粉，适量盐，花椒粉拌成稠一点的糊糊！

• 5.电饼铛预热刷油，用小勺将面糊舀入，一个一勺摊成圆饼，煎至两面金黄即可！

• 6.配上自己喜欢的酱汁，享用吧！