1.准备食材
2.将鸡翅根放凉水中煮开，捞出洗去浮沫、控水
3.将鸡翅根划两刀，以便入味儿
4.锅里放适量油
5.油温六成热时将鸡翅根放入，不要翻动，慢慢晃锅
6.一面煎好翻另一面
7.鸡翅根煎好后放入姜片
8.加入可乐
9.一汤匙老抽上色
10.一汤匙生抽提味，搅匀
11.大火煮开转小火
12.炖二十到三十分钟后，用筷子轻易就能扎透肉，就好了
13.煮点绿色蔬菜做点缀，来一只尝尝吧！
14.成品图
