健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
海带：软坚、化痰、消痰
食材用料
| 黄瓜一根相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 海带适量相克食物 | 豆腐丝适量相克食物 |
| 黄花菜适量相克食物 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 牛肉酱适量 |
| 芝麻油适量 | 蒸鱼豉油适量 |
凉拌菜的做法
1.准备食材
2.豆腐丝和黄花菜都是买的干货，要提前泡发
3.豆腐丝 黄花菜和带海烫过后，倒入黄瓜丝和胡萝卜丝（黄瓜丝和胡萝卜丝本来就吃生的，如果 你不吃生的 也可以下锅焯一下?）
4.放入 一勺蒸鱼豉油和少许盐
5.半勺牛肉酱
6.一勺酱油，楼楼喜欢这款酱油 比较香，不过 大家也可以用生抽
7.一勺芝麻油……然后就开始拌吧……拌匀就可以吃了
8.成品
