炒西葫芦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

炒西葫芦的做法

• 1.西葫芦洗净从中间对半切开后切成片

• 2.胡萝卜切片

• 3.大蒜拍一下去皮

• 4.锅加热后，倒入油烧热后倒入蒜爆香，倒入西葫芦和胡萝卜翻炒出汁后倒入盐淋少许水翻炒至全熟出锅装盘