茄子:清热、活血、消肿胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼酱油:升压、补血、护齿
1.把茄子刮皮,切成连刀,像下图一样
2.肉馅里加入,盐,葱沫,十三香,胡椒粉,酱油,搅拌好
3.把肉馅放入茄夹里
4.放入盘中
5.茄夹上均匀的沾上一层干面粉
6.把剩下的干面粉拌成糊状
7.把茄盒放入面粉糊中沾均匀
8.油锅烧热,炸制金黄