香菜:健胃、透疹、增强免疫力香菇:补虚、健脾、化痰鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.提前熬好的鸽子汤
2.香菇洗净切片
3.面粉里放点水 顺方向搅拌成面絮
4.鸽子汤烧开后 放入香菇
5.再次烧开后 放入面絮 搅拌 别黏疙瘩
6.再次开锅 放入打好的鸡蛋液
7.等在次烧开 放入香菜 盐 搅拌均匀 别沾锅
8.淋上香油即可