米饭：活血化瘀鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
1.准备好所有材料
2.将鸡蛋打匀，并加入盐、辣椒粉，也可加入其他调味料
3.加入米饭和匀，不要太干，也不要太稀，干了煎时无法粘合，太稀口感不好
4.锅内加入油烧热
5.用勺子将米饭和蛋液放入锅中，小火煎
6.翻面，如果翻面时不方便，可以用筷子帮忙
7.出锅
8.用同样的方法，煎出第二个，第三个
9.完成啦
