香菇：补虚、健脾、化痰鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
1.香菇清洗干净，去掉香菇蒂，摆盘
2.鹌鹑蛋依次磕到香菇里
3.清水烧开，放入已经装盘的香菇鹌鹑蛋蒸15分钟
4.把 香菇蒂，葱 切碎待用
5.碗里放香菇蒂、耗油，生抽！（我忘了顺手把葱也放碗里了?）
6.蒸好后把葱花撒上去
7.锅里倒少许油，烧至七成热倒入（5）底料熬2分钟浇香菇鹌鹑蛋上就ok啦！?
