鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目黄瓜:利水、清热、解毒酱油:升压、补血、护齿
1.将豆皮切碎,葱切碎,将黄瓜切成丝
2.将鸡蛋先打入锅中,煎完后,接着加入豆皮,玉米,翻炒,放入盐及别的调料,葱是最后放的
3.快要熟了时候将黄瓜丝倒入,只需要稍微炒一下
4.将炒好了的装入碗中,可以直接吃,还可以加一点辣椒,或者老干妈,这样更有味道一些