西兰花:和胃、补脾、强筋骨西红柿:暖肝、健胃、消食积白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
1.西红柿切成小块
2.葱姜蒜切末
3.西兰花切小块,锅内放水大火烧开,放西兰花焯水
4.锅放油,大火烧热下葱姜蒜爆香。放西红柿块,炒软烂。加西兰花,放盐,鸡精,白糖,料酒,大火翻炒均匀,用水淀粉勾芡翻炒出锅