黑米:明目、暖肝、健脾糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
1.把黑米、糯米、红枣、枸杞等食材备好。
2.把黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡1一2个小时。
3.把红枣、枸杞洗净,泡半个小时。
4.把黑米、糯米、红枣、枸杞和泡着的水一起放入锅中,按口味(稠或稀)加入适量的水。
5.在粥煲好后,加入冰糖再焖5分钟。开锅搅匀,盛碗。