1.备料(花菇去蒂头切片.青江菜洗净对切.面肠切滚刀)
2.起一大匙油爆香姜片及香菇蒂头
3.再放入花菇片及面肠
4.放入李锦记蚝油及水
5.将汆烫好的青江菜铺盘备用
6.将烩好的花菇放入青江菜上
7.成品上桌
