1.将鸡腿取骨后,将肉面用刀轻剁或画2刀,以便[腌料]入味 鸡腿加入腌酱汁放置冰箱冷藏4小时
2.热油锅..不需加油
3.先将鸡皮面下锅,并转小火,将油逼出
4.鸡皮出油及单面煎熟后即可翻面
5.两面煎熟,表面再洒上迷迭香即可上桌
6.可沾可果美100%番茄酱食用