味精:升压、富含蛋白质、富含钠
1.蒜,姜,辣椒切末(有辣椒粉的话就省事了)
2.花生米捣碎
3.青菜洗净备用
4.水烧开下青菜,煮熟,捞出盛碗底。放醋。下面条,煮熟,捞出盛青菜上。
5.放蒜,姜,花生。盐,味精。
6.另起锅烧油,油热淋在放好调料的面上。搅匀,一碗简单好吃的油泼面大功告成!