1.三文鱼皮冲洗干净
2.把鱼皮切丝
3.元葱切丝放入碗中
4.葱蒜切碎放入碗中，加酱油、豆豉辣酱、鸡精、香油调成酱汁
5.锅中加水烧开，放入鱼皮焯一下捞出
6.将元葱和鱼放在一起，倒入酱汁拌匀
7.成品图
