腊肠炒莴笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

腊肠炒莴笋的做法

• 1.先把莴笋片里撒入少许盐和味精拌匀，腌制刹水5分钟。

• 2.然后锅烧热放少许底油煸炒腊肠。

• 3.把腊肠煸透后放入蒜片爆香。

• 4.然后把莴笋片滗净腌出的水份倒入锅中大火翻炒均匀。

• 5.炒匀后烹入几滴绍酒。

• 6.再用旺火翻炒数下便可出锅码盘。