卷心菜:补虚、利湿、清热
1.活虾洗净,剥出虾仁。
2.我这里用了22只活虾,将剥出的虾仁剁成虾泥。
3.卷心菜四分之一颗,如图剁碎。
4.加一勺盐,两勺橄榄油。
5.搅拌均匀。
6.饺皮四周抹点水。
7.将馅放在中间,大致摆成三角形状。
8.三根手指将边往中间一捏,再将边收紧即可。
9.我还包了其它形状的饺子哦,煎着吃味道也很棒哦!