牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血白菜:除烦、利水、清热解毒
1.白菜切小段,洗净备用
2.葱姜,干辣椒,切好备用,
3.锅里放油,油热后放葱姜,干辣椒,炒香,放牛肉
4.炒一会儿放入生抽,上一点色
5.放入白菜,炒均匀,盖上锅盖,煮五分钟左右
6.看白菜变软,就可以出锅了,放盐,鸡精调味。
7.味调好,装盘,撒上点葱花。