干煸辣椒豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

干煸辣椒豆角的做法

• 1.豆角折成段和青椒洗净

• 2.青椒用刀拍破，蒜切粒

• 3.锅中放油，油烧热倒入豆角翻炒两分钟盛岀

• 4.利用炒豆角的余油，倒入青椒煎

• 5.煎至两面起皮

• 6.倒入豆角，并放入蒜，继续翻炒

• 7.炒至豆角熟透，放入盐，鸡精，生抽，炒匀岀锅

• 8.成品图