红豆芋圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

红豆芋圆的做法

• 1.准备好食材，白糖泡水

• 2.切块上锅蒸熟

• 3.将紫薯跟芋头碾碎

• 4.加入木薯粉，紫薯，芋头和木薯粉2:1.5的比例兑入，加入糖水，揉成粉团

• 5.洒粉在菜板上，将粉团搓条切块

• 6.芋圆弄好了，做多了，吃不完的准备放冰箱里

• 7.红豆煮熟，再将冰糖芋圆放进去煮七八分钟即可