猪肺:止咳、补肺、止血无花果:健脾、清热、解毒
1.准备好材料。
2.锅内烧开水放入猪肺,沸腾后再煮2,3分钟,煮出血沫后捞起冲洗干净
3.热锅放油,放入两片姜、猪肺,大火炒一下。
4.雪梨去皮切块。
5.全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行了。
6.关火前放盐调味即可。