砂锅炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

砂锅炖豆腐的做法

• 1.豆腐冲洗干净切块

• 2.炖好的排骨汤倒入砂锅中，放入葱姜、盐

• 3.放入豆腐炖十五分钟

• 4.炖好后放鸡精和香菜即可