1.用小苏打水浸泡，然后过清水洗净控干
2.用木棒将其捣烂，放入陶瓷锅内熬煮
3.捞出果渣用料理磨细，倒入混合继续熬煮，加入老冰糖熬至水汽消失。(检验方法：用膏滴在歺纸上验)至收膏。如用蜂蜜，下火晾凉，大约30度入蜜拌匀
