猪脑:护齿、保护骨骼、富含胆固醇天麻:平肝、祛风通络、止痉黄芪:利水、补气、托毒
1.猪脑泡在水里,小心地把表面的血丝挑出来,用细细的流动水冲洗干净,放入炖盅内。
2.天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归等药材分别用水洗干净表面的灰尘,也放入炖盅内。
3.倒入一碗矿泉水,盖上盅盖,放入蒸锅中,隔水小火蒸一个半小时。