彩蛋卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

彩蛋卷的做法

• 1.准备材料：青椒，胡萝卜，两个鸡蛋

• 2.青椒胡萝卜切丁，能多小就多小。
  

• 3.加入鸡蛋中，打散，孩子大点可以加一点点盐

• 4.锅内抹油，倒入蛋液。

• 5.一面蛋液不流动就翻面，继续煎，煎至两面金黄。

• 6.薄一点比较好看，煎好卷起，切成段给宝宝吃。