菠菜:平肝、止血、润燥鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
1.菠菜切成小段用水焯一两分钟
2.鸡蛋搅匀
3.汤锅里加入适量清水,放入焯水以后的菠菜
4.水开后倒入鸡蛋液,同时放入适量盐
5.放入白胡椒粉,淋入少许香油关火即可
6.最后放入适量虾皮
7.成品图片