大葱爆羊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
料酒：活血化瘀

食材用料

大葱爆羊肉的做法

• 1.羊肉顶刀切小薄片,葱切滚刀块，姜蒜切末

• 2.羊肉加入少许料酒，酱油，香油水淀粉抓匀备用

• 3.热锅凉油煸香姜蒜末

• 4.然后下入码好味羊肉，爆炒段生

• 5.加入酱油和盐，在把大葱下入

• 6.爆炒匀点少许陈醋和几滴香油，翻炒后出锅

• 7.成入盘中，享用美味