溜肥肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

溜肥肠的做法

• 1.大肠清洗干净，切成段

• 2.配料切好

• 3.葱姜蒜切好备用

• 4.锅中放入油，大肠下锅，

• 5.炒至金黄，放入配料

• 6.放入调料，炒一下，

• 7.最后出锅装盘