冬瓜:化痰、利水、清热红椒:温中、开胃、消食
1.准备好食材。
2.小葱切葱花。
3.红椒切末。
4.冬瓜去皮切一厘米的薄片,并划十字花刀。
5.锅内入油。
6.将冬瓜煎至透明。
7.倒入红椒碎和蒸鱼豉油,出锅后洒上葱花即可。