大白菜蘑菇炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

大白菜蘑菇炒肉片的做法

• 1.把食材洗干净，肉切片蘑菇切片，菜切断。

• 2.锅里放油，油温8分热时，下肉片煸炒，肉片变色后放菜再继续炒，直到菜变软了再放蘑菇下去炒。

• 3.放入事先准备好的鸭汤，再放少许盐，喜欢辣的朋友可以放点辣椒酱。最后加味精出锅。